圣婴现象发威 农产品看涨

圣婴现象威力预料将在今年底前增强，可能扰乱一些全球交易最热络农产品的生长，进而推高商品价格，加剧粮食短缺与通膨风险。

英国金融时报（FT）报导，美国国家海洋暨大气总署（NOAA）7月警告，这波圣婴现象持续到2027年春季的机率达97%，且10-12月「非常强烈」的机率为81%，成为1950年来最强的圣婴现象之一。

投资人预期，圣婴现象可能伤害从巴西、西非、到东南亚的农作物，已推升咖啡豆与可可豆价格。阿拉比卡咖啡豆6月初以来已涨约30%至每磅3.12美元，期间甚至出现47年来最大单日涨幅。可可豆的涨势同样惊人，纽约可可豆期货已较6月的波段低点涨逾40%。

荷兰合作银行分析师指出，虽然咖啡豆与可可豆「基本面大不相同」，价格却愈来愈容易同步攀涨，意味著投资人正把「圣婴现象溢价」计入农产品价格。

过去几次强烈圣婴都伴随可可豆大幅减产，可可豆市场至今仍未完全摆脱接连歉收的影响，意味即使产量小幅下降，也可能引发剧烈的价格反应。目前，土壤含水量偏低与可可荚发育不佳，已对象牙海岸下个产季构成威胁；迦纳则因豪雨增加，导致可可黑荚病蔓延。

咖啡市场也已开始反映天候冲击拖长的可能性。越南、印尼和印度占全球罗布斯塔咖啡豆大多数产量，这些地区在圣婴期间通常会出现更炎热、干燥的天气。长期干旱可能耗尽越南灌溉咖啡树所需的水库蓄水，影响2027至2028产季的开花情况。

此外，伊朗战争已导致肥料短缺，恐迫使农人在干旱、高热、豪雨时减少施肥，让作物更难承受不利天候。