星巴克买一送一的好康可能愈来愈少...

2024-10-15 12:21来源:未知

全球最大连锁咖啡品牌星巴克(Starbucks)新执行长尼可上任后,力图将品牌重新定位,不仅大举裁撤高管,更开始减少产品的折扣和促销活动,回归星巴克强调咖啡的烹煮手艺和精品品质的特色。

道琼社报导,星巴克内部人士透露,尼可8月上任至今,星巴克已默默减少今年来疯狂推出的各种减价促销活动,9月起开始推出每周二会员消费获额外点数,以及周六少数饮品特价等活动,以此取代今年初持续数月的买一送一、饮品半价和其他折扣活动。

星巴克也说,今年不打算在假期间推出大型促销活动,反而将聚焦于透过广告推销季节性饮品。

星巴克长久以来自诩为鲜少祭出折扣的精品品牌。创办人舒兹曾表示,星巴克应谨慎运用促销手法。

然而,和其他连锁餐饮业者一样,为吸引顾客回流,星巴克今年开始日益倚赖折扣活动。今年截至6月的季度,同店销售虽较前一季改善,但仍不及去年同期表现。一些店员和店经理也说,一波波的促销活动,有时让预测人流及调度人手变得困难。

尼可上任后已裁撤至少三位高管。他在公司9月的内部论坛上表示,「策略很简单,就是做出几项重大决定,然后满腔热血地执行」。

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